Patate saporite

tratto da: http://www.donnamoderna.com/cucina/ricette/Patate-saporite-43826

Categoria Contorno
Cottura Cartoccio
FonteCucina no problem del 2005

Ingredienti:
Pepe
Aglio
Erba cipollina fresca
Olio di oliva
Panna da cucina
Patate 8 numero
Yogurt greco

Preparazione:
Lava 8 patate, asciugale e avvolgi ciascuna in un doppio foglio di alluminio. Disponile sulla placca del forno e cuocile in forno già caldo a 200°C per circa 50 minuti. Servile calde con una salsina a base di yogurt denso, panna, succo di limone, sale, pepe, poco aglio o scalogno tritati ed erba cipollina tagliuzzata.